Das Rheinland erfreut sich einer reichen Gasthauskultur. Wenn man aber wirklich noch einmal in alte Zeiten zurück möchte, kommt man nicht umhin, in die Vorstädte zu gehen, zum Beispiel nach Nippes, wo urkölnische Wirtshaustradition gepflegt wird. Und, etwas untypisch, sogar der Köbes ist freundlich! Sie hierzu auch schon die Gasthausperle aus München.